丰泰优配 【滋味】软糯香甜！解锁好吃又好看的红薯甜甜圈

周末在家一起增长厨艺吧！

今天，教大家做一道创意甜品——红薯燕麦甜甜圈，蒸软的红薯绵密甜润，裹着燕麦的酥脆干香，瞬间带来一份治愈的甜暖~

红薯燕麦甜甜圈

材料：红薯、可干吃的燕麦、坚果、鸡蛋

制作步骤

1.红薯洗净、去皮切块；

2.上锅蒸20分钟；

3.将蒸熟的红薯捣碎成泥；

4.加入70克燕麦；

5.充分搅拌均匀；

6.取30克面团，揉搓成圆球；

7.面团中间戳一个孔，捏成甜甜圈形；

8.表面均匀刷上蛋液；

9.放上坚果碎；

10.放入空气炸锅，170℃烤25分钟，即可完成。

完成

资料：嘉定区融媒体中心

编辑：孔祥如

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